Madrigal de la Vera
Conocida como la “Galicia chica” por la abundancia de lluvias que caen durante todo el año, Madrigal de la Vera está situada a unos 75 km de La Adrada, a los pies de la Sierra de Gredos y en la vertiente norte de la comunidad de Extremadura.
Formando parte de su primoroso entorno natural, se encuentra la hermosísima Garganta de Alardos y su precioso puente de un solo ojo, que aunque llamado “romano”, es del siglo XVIII.
El municipio cuenta con un atrayente núcleo urbano con casas de adobe y entramados de madera, varias fuentes y la Iglesia parroquial de San Pedro Apóstol (siglo XV), que es su principal monumento.
Siendo la caldereta su plato estrella, el cabrito, los pimientos y las migas son también productos característicos de su sabrosa gastronomía.
